TORTILLLA AGAIN ala-ala twister kat KFC

again from blog kakida 1001 resepi.....

tortilla bread ni sangat versatile....makan macam mana pun ok....cicah dengan kari boleh, guna sebagai burger wrap boleh, bake dengan pasta sos pun boleh...

gril chicken atau anyting mcm ayam or daging cincang...letak salad, cucumber pickle, tomato, bell paper, mayonnaise dan cheese....kemudian gril atas panini sandwich press hingga cheese cair...

bawah ni pula versi tortilla yang sangat simple....guna nugget lebih pagi tadi...salad dan mayonnaise...tak perlu grill....lipat-lipat dan makan terus....memang amat mengenyangkanlah...tahan sampai tengahari nanti...:)

TORTILLA yang akan jadi sajian bekal ai ke office lepas ni

since ai dalam proses nak kuruskan badan, dis is da rite way i rasa...lgpn cpt knyg... mgkin sycologi n ai pny mind set kata makan nasik nt berat ai makin naik..bila nak turun cmtu kan..n lepas je makan nasik, ai selalu rasa kenapa badan ai ni tebal sangat...hahaha...bila berjaya makan kudapan cmni tanpa nasik dlm sehari tu, terus ai rasa wahh...harini badan i dh tipis sikit....ahhh meroyan sangat...

ok la jom tgk resepi nak buat tortilla ni....tq again kak ida dr 1001 resepi





tortilla adik beradik roti juga, boleh makan kosong dengan kari atau tambah filling yang anda suka dan gril...mission wrap brand yg kkida suka guna...harga berpatutan dan macam-macam variety...

letak ajelah mana yang ada kat rumah tu...sadin ke ape ke...turkey sandwich slice, cucumber pickle dan cheese mozarella...tambah sos cili jika suka...boleh panaskan atas pan/stove atau masuk dalam oven...asalkan cheese cair...simple kan...

filling tu boleh tambah tomato, cucumber, isi ayam dan sebagainya...

YUMMY FISH SANDWICH

lagi sandwich dari blog kakida 1001 resepi...ai memang going crazy kalau pasal sandwich.. lapar makin jad bertambah lapar. how to say ea... sandwich memang ada kuasa POWER lah.. apa je sandwich yg ai berminat, i akan copy n simpan utk i try nt...

ok jom tengok.....

its simple, creative and definitely yummy...i love the flavour...and bread texture yang crunchy...mungkin sebab disapu minyak zaitun dan di grill perlahan atas stove...

ingredientsnya mudah je...
fish nugget, fried
cheese slice
tomato, chopped
dry parseley and dill
tartar sos, thousand island sos and mayonnaise

olive oil

selepas goreng, pecah-pecahkan nugget...mix with tartar and thousand island, tomato, shredded cheese and dry herbs...
sapukan mayonnaise pada roti (one side) letakkan filling diatas dan tutup dengan roti sekeping lagi (sapu mayonnaise juga)
sapukan minyak zaitun pada bahagian luar kedua-dua belah roti dan gril hingga kekuningan (atas gril pan)..

.

jika suka anda boleh tambahlah salad atau lain-lain bahan...

ROSE SANDWICH MOLD

nak makan sandwich yang ala2 sweet dan comel boleh je buat gini...kalau xde mold tu, tekap la pakai pape bentuk pon...its up to u... yuhuuu

CHICKEN & TUNA WRAP IN TORTILLA

resepi ni ai copy paste dari blog kak ida (koleksi 1001 resepi)... sana mmmg banyak resepi yang wow...

ok now, jom kita baca coretan kak ida ni pasal resepi dia skaligus try.. joommm

salam pagi jumaat buat sahabat sekalian...sarapan pagi yang ringkas...since dah jemu makan nasi goreng...

tortilla sekarang ni dah senang diperolehi, harganya pun dah murah berbanding masa mula-mula dulu ketika baru diperkenalkan di negara kita...

ai memang suka sediakan makanan yang ringkas seperti ini sebab memang mengenyangkan

bahan inti terpulang, kat atas ni isi ayam boleh stir fry dgn spice dan bell pepper...lain bahan adalah salad, mayo, cheese, sos, etc...

wrap dalam aluminium foil dan letak dalam oven panas...about 5 min...makan terus...memang sedaplah...

Atas ni can tuna mix dengan mayo, selain tu scramble egg, cheese, salad tomato...etc...

roll in aluminium foil dan panaskan

baguet ni feeling ala2 makan angin ke turki ..

baguetter ni sesuai utk sandwich...masukkan dalam oven sebelum makan...memang best...

cream cheese cube...lain sikit...sedap dan sesuai utk sandwich dan salad...



selamat beristirehat bersama keluarga tersayang di hujung minggu...:)

HOMEMADE ICE CREAM

Homemade aiskrim... sdp sgattt kot sebab ramai sgat yang post kat fb ai tgk..diorg cakap . berbaloi try buat.. sedap... rasa sama dgn ice cream y jual kt kdai da... smooth je rase... tryla ea....

ni ada 3 perisa...
Oreo... ala2 mcflurry McDonald gtuuu 
Chocolate
strawberry...

Nie resepinyer ea... slmt mencuba!!!!

mixkan sampai jadi camni....

PUTERI MANDI VS BUTIR NANGKA...which one ea

its all about last 2 years....iolls  tiap-tiap hari ke bazar ramadhan sebab nak cari kuih...puasa ke tak ke...hari2 mesti ada kudapan kerepek ke kuih ke...wajib...x pagi, petang...
kat bazar ayer hitan, johor ni la first time ai jumpa kuih ni...nk makan mula2 takut sebab kuah dia putih..konfuis susu ke santan...ai tak minum susu masalahnya...kalau santan takut sikit nak makan sbab takut gemok..hahaha tp sebab hati ni nak sgt try..mcm megnet tgn ni..main capai je sbb iolls tau mst sedap sbb makcik ni pny masakan mmg sedap...maklumlah itula kelebihan orang kelantan... hhaaa... kat sini la ai terjatuh cinta kat kuih ni..nak buat xreti...nak cari kat kedai pon susah nak jumpa...la ni ai dh dapat resepi dia (lupa nama dia yg share resepi tu)...meh la i nak share

ok ni utk hidangan 8 orang

500g tepung pulut
pewarna
santan pekat @ 2 kotak santan instant
daun pandan
gula
garam
air

bahagikan tepung pulut sama rata...depends berapa warna u nak pakai
taburkan garam sikit pd semua bahagian tepung tadi
titiskan pewarna pd tepung td dan curahkan air sikit demi sikit sebab takut terlebih sukatan air..tuang sampai tepung boleh diuli lembut (smpai jadi doh mcm nak buat kuih buah melaka).. uli lebih kurang 3 minit setiap bahagian.

didihkan air....dan bila dh mendidih, cubit kan tepung pulut tadi kecil2 (terpulang nak bentuk camna pon) pada api sederhana.. bila dah timbul tepung tadi, angkat dan terus masuk dalam bekas yang ada air sebab tak nak dia melekat antara 1 sama lain...

untuk kuah:
msak kan santan tadi dan masukkan gula garam dan daun pandan....bila mendidih, masukkan butir tepung tadi...

ok its ready

AYAM GORENG BEREMPAH

harini i jumpa 1 lagi resepi baru... sebenarnya biasa je...dan selalu je orang buat..tapi i tak tau bahan ape yang diguna sebenarnya nak buat ayam rempah ni.. so ni come i share dgn uolls..

Bahan Perap
6 ketul ayam (perasakan dgn garam kunyit)
1 sk serbuk ketumbar
1 sk serbuk jintan manis
1/2 sk serbuk jintan putih
1 sb serbuk kari daging
1 sk paprika
Sedikit oregano (xboh pun xpe)
Minyak

Bahan kisar:

4 ulas bawang merah (kisar)
3 ulas bawang putih (kisar)
3 batang serai(kisar)
6 cm halia (kisar) sy gn halia muda

Cara:
Gaulkan ayam dengan semua bahan perap kecuali minyak.
Kemudian masukkan bahan kisar.Gaul sebati.
Perap ayam lagi lama lagi sedap.(Saya perap 1jam shj sbb nak cepat)
Goreng dengan api sederhana.Ayam perap cenggini senang hangus.Kena pandai kawal api